町田酒造 美山錦 特別純米 にごり 直汲み生原酒 ７２０ｍｌ
商品コード： mac-001- 仕様
-
- 生酒
- 特別純米酒
- 美山錦
- 黄麹
- 味わい
-
- 華やか
- その他
-
- キレ
- スパークリング
- にごり
- 中口
- 速醸酛
静寂を破る、一滴の衝撃。
それは、搾った瞬間に始まるドラマ。
空気を通さず、まっすぐに瓶へ直汲み。
ふわりと香る果実の香り、弾けるようなにごりの口当たり。
濃密でジューシー、それでいて切れ味は鮮やか。
にごりのイメージを覆す、研ぎ澄まされた一本。
これは、ただのにごりじゃ終わらない。
あなたの常識が、泡のように消えていく。
品質へのこだわり
蔵元レベルの特殊氷温貯蔵冷蔵庫による温度管理で、
生酒のフレッシュな味わいをそのままお届けします
生酒とは、火入れ酒と違い熱殺菌をしていない日本酒。フレッシュでフルーティな味わいが楽しめますが、その一方で温度による影響を受けやすく管理が難しいのも特徴です。
しかしナダヤでは、「蔵元で飲んだ生酒の素晴らしい味わいをお届けしたい！」との思いから、蔵元同等の氷温貯蔵ができる大型冷蔵庫を導入。取り扱う日本酒のうち、その7割が生酒です。
長年にわたりナダヤが探求し続け辿り着いた品質へのこだわりが魅せる一杯を、ぜひご堪能ください。